FEINSTE FLEISCH- UND WURSTWAREN AUS MEISTERHAND

Herkunft 

Bei uns werden ausschließlich Schweine verarbeitet, die nach handwerklich
höchstem Anspruch geschlachtet werden.
Transparenz
Jedes Schlachterzeugnis wird genau kontrolliert und auf mögliche Umwelteinflüsse untersucht. Das Schlachtprotokoll ermöglicht schließlich die Rückverfolgung der Herkunft vom Verkauf bis zum Erzeugerbetrieb. So gelangt garantiert nur einwandfreies Fleisch in unsere Ladentheken.
Frische Produkte
Wir beziehen unsere Schweine von Bauer Korte, aus Menden. Die Nähe zum Schlachthof erspart den Tieren lange Transportwege. Nach der Verarbeitung in unserer Wurstküche in Leichlingen werden die Fahrzeuge an jedem Morgen täglich frisch bestückt und begeben sich auf den direkten Weg zu Ihnen auf die Wochenmärkte.
Qualität
Unser Fleisch ist mager, geschmackvoll und zart. Nur die besten Stücke werden von uns nach bewährten Rezepten verarbeitet – und nur das Beste kommt auch in die Verkaufstheke. Auch an glutenfreien Produkten bieten wir eine
große Auswahl an.
Nähe zum Kunden
Die Kundenzufriedenheit steht für uns an erster Stelle. Auf besondere Wünsche gehen wir immer gerne individuell ein. Gerade auf den Wochenmärkten sehen wir uns als Teil einer großen Familie. In unserem Team gibt jeder immer sein Bestes, damit Sie als Kunde zufrieden sind!